Научная библиотека ВСГУТУ

Книги

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Продукты убоя<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Васильев А.Л. Пищевая ценность конского мяса/А.Л. Васильев, В.Н. Лузан. - 1985

Технология производства и переработки продукции животноводства/И.А. Калашников, Н.А. Николаева, Д.Ц. Гармаев. - 2003

Наука о мясе и мясопродуктах/Амер. мясн. ин-т. - 1963