Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Прессование сыров<.>)
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-17 
1.

Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности Труды. Вып. 10:Совершенствование технологии и улучшение качества сыра, масла и молочного сахара
2.

Граников Г. А. Советский сыр/Г. А. Граников. - 1972
3.

Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности Труды. Вып. 8:Новое в технологии сыроделия. - 1972
4.

Диланян З. Х. Сыроделие/З. Х. Диланян. - 1973
5.

Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности Труды. Вып. 12:Физико-химическая механика сыродельного производства. - 1973
6.

Доильницын Г. В. Сыр со знаком качества/Г. В. Доильницын. - 1975
7.

Николаев А. М. Технология сыра/А. М. Николаев, В. Ф. Малушко. - 1977
8.

Современные достижения по совершенствованию технологических процессов и повышению качества сыра/Н. Н. Белоусова. - 1977
9.

Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности Труды. Вып. 21:Совершенствование производства, методов контроля и улучшение качества продукции в сыродельной и маслодельной промышленности. - 1977
10.

Протопопов И. И. Автоматизация технологических процессов производства сыра/И. И. Протопопов. - 1978
 1-10    11-17 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога