Научная библиотека ВСГУТУ

Книги

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Пищевая ценность молока<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Охрименко О.В. Исследование состава и свойств молока и молочных продуктов/О.В. Охрименко, А.В. Охрименко. - 2000

Харитонов В.Д. Краткий справочник специалиста молочной промышленности/В.Д. Харитонов, Ю.А. Незнанов. - 2003

Охрименко О.В. Лабораторный практикум по химии и физике молока/О.В. Охрименко, К.К. Горбатова, А.В. Охрименко; Под ред. К.К. Горбатовой. - 2005

Соколовский В. П. Пищевая и лечебная ценность молока и молочных продуктов/В. П. Соколовский, Г. Г. Вольфсон. - 1968