Поисковый запрос: (<.>K=Пивоваренное производство<.>) |
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Баскаков А. Н. Модернизация технологического оборудования пищевой промышленности/А. Н. Баскаков. - 1965
|
>2.
| Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности/Е.А. Штокман [и др.]. - 2001
|
>3.
| Жвирблянская А. Ю. Микробиология в пищевой промышленности/А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - 1975
|
>4.
| Иванченко О.Б. Санитария и гигиена на пивоваренном производстве/О.Б. Иванченко, Т.В. Меледина. - 2011
|
>5.
| Ильина Е.В. Малые предприятия по производству пива, безалкогольных напитков, спирта и ликероводочных изделий/Е.В. Ильина. - 2006
|
>6.
| Кретов И.Т. Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности/И.Т. Кретов, С.Т. Антипов, С.В. Шахов. - 2006
|
>7.
| Неверова О.А. Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения/О.А. Неверова, Г.А. Гореликова, В.М. Позняковский. - 2007
|
>8.
| Основы технологии пищевых производств/Под ред. Е.С. Дрбоглава. - 1978
|
>9.
| Пастер Л. Исследования о брожениях/Л. Пастер ; пер. с фр. под ред. Г. Л. Селибера; с приложением статьи К. А. Тимирязева "Луи Пастер". - 1937
|
>10.
| Слюсаренко Т. П. Основы микробиологии, гигиены и санитарии пивоваренного и безалкогольного производства/ . - 1989
|
|
|