Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (17)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Мойка оборудования<.>)
Общее количество найденных документов
:
4
Показаны документы
с 1 по 4
>
1.
6П8.72
Б 892
Брусиловский, Л. П.
Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности / Л. П. Брусиловский, А. Я. Вайнберг, 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 344 с. - 01.60 р.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.1.02-52
ББК
6П8.72
Рубрики:
Молочная промышленность--Технологические процессы--Автоматизация
Кл.слова (ненормированные):
Автоматизация технологических процессов молочной промышленности
--
Приемка молока
--
Хранение молока
--
Тепловая обработка молока
--
Механическая обработка молока
--
Производство питьевого молока
--
Производство заквасок
--
Закваски
--
Производство кисломолочных напитков
--
Производство творога
--
Производство масла
--
Производство сыров
--
Мойка
тары
--
Мойка
оборудования
--
Промышленное приборы
--
Технологические процессы молочной промышленности
Доп.точки доступа:
Вайнберг, А. Я.
Экземпляры всего:
19
зал ППС (1), аб (12), кх (6)
Свободны:
зал ППС (1), аб (12), кх (6)
Найти похожие
>
2.
6П8.72
В191
Васильев, Леонид Георгиевич
.
Гигиеническое и противоэпидемическое обеспечение производства молока и молочных продуктов / Л. Г. Васильев, Н. И. Абрамова-Оболенская, В. А. Павлов ; Под ред. В. А. Павлова. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 303 с. -
ISBN
5-10-001866-6 : 1.00 р., 1044 р., 2088 р., 7.60 р.
ГРНТИ
65.63.03
УДК
637.1.07
Рубрики:
Молочная промышленность--Санитарно-гигиенический контроль
Кл.слова (ненормированные):
противоэпидемический контроль в молочной промышленности
--
гигиенический контроль в молочной промышленности
--
микробиологический контроль в молочной промышленности
--
санитарные правила
--
молочные фермы
--
доение коров
--
хранение молочных продуктов
--
транспортировка молочных продуктов
--
производство молочных продуктов
--
мойка
оборудования
--
инфекционные белезни
--
пищевые отравления
--
медицинское обслуживание работников предприятий молочной промышленности
--
личная гигиена работников предприятий молочной промышленности
Доп.точки доступа:
Абрамова-Оболенская, Нинель Ивановна; Павлов, Всеволод Андреевич; Павлов, В. А. \ред.\
Экземпляры всего:
12
аб (8), кх (2), зал ППС (1), чз (1)
Свободны:
аб (8), кх (2), зал ППС (1), чз (1)
Найти похожие
>
3.
637.1
М86
Мохно, Г. Н.
Переработка молока : научное издание / Мохно Г.Н. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2000. - 448 с. -
ISBN
5892300498 : 75.00 р.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.13
Рубрики:
Молочная промышленность--Переработка молока
Кл.слова (ненормированные):
Переработка молока
--
Молоко
--
Молочные продукты
--
Приемка молока на завод
--
Сепарирование молока
--
Тепловая обработка молока
--
Гомогенизация молока
--
Питьевое молоко
--
Мороженое
--
Кисломолочные продукты
--
Масло
--
Сыр
--
Консервирование молока
--
Оценка качества молока
--
Мойка
оборудования
--
Дезинфекция
оборудования
--
Искусственной холод
Экземпляры всего:
10
чз (5), аб (5)
Свободны:
чз (5), аб (5)
Найти похожие
>
4.
637.1
К 712
Косицын, А. В.
Современное зарубежное
оборудование
для молочной промышленности : обзорная информация / А. В. Косицын ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1991. - 44 с. : ил. - (Молочная промышленность). - 01.18 р.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.1.02
Рубрики:
Молочная промышленность--
Оборудование
--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Оборудование
для молочной промышленности
--
Обработка молока
--
Транспортировка молока
--
Хранение молока
--
Приемка молока
--
Сгущение молока
--
Сушка молока
--
Автоматизация управления технологическими процессами молочной промышленности
--
Мойка
оборудования
--
обзорная информация
Доп.точки доступа:
АгроНИИТЭИММП
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога