Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Микробиология производства безалкогольных напитков<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/С498
Автор(ы) : Слюсаренко, Тамара Платоновна, Решетняк, Людмила Расуловна
Заглавие : Основы микробиологии, гигиены и санитарии пивоваренного и безалкогольного производства : Учебное пособие для ПТУ
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :183, [1] с.: ил.; 21 см
Серия: Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий
Цена : 0.30 р.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 579.67
Предметные рубрики: Микробиологические производства-- Санитария-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : кх(2)
Свободны : кх(2)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога