Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Микробиология производства безалкогольных напитков<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8/С498
Автор(ы)
: Слюсаренко, Тамара Платоновна, Решетняк, Людмила Расуловна
Заглавие
: Основы
микробиологии
, гигиены и санитарии пивоваренного и
безалкогольного
производства
: Учебное пособие для ПТУ
Выходные данные
: Москва: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики
:183, [1] с.: ил.; 21 см
Серия:
Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий
Цена
: 0.30 р.
ГРНТИ
: 65.43
УДК
: 579.67
Предметные рубрики:
Микробиологические
производства
-- Санитария-- Учебные пособия
Экземпляры
: всего : кх(2)
Свободны
: кх(2)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога