Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Методы анализа белков<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 577/Х465
Автор(ы) :
Заглавие : Химия пищи: Учеб. для вузов: В 2-х кн./ И.А. Рогов [и др.]. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). Кн. 1: Белки: структура, функции, роль в питании
Выходные данные : москва: Колос, 2000 -
Колич.характеристики :384 с.: ил.
Примечания : Рек. МО РФ
ISBN, Цена 5100035382
ГРНТИ : 31
УДК : 577.1(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая химия-- Белки-- Учебники
Экземпляры : всего 15: чз(5), кх(1), аб(95)
Свободны : чз(5), кх(1), аб(93)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога