Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Машины для нарезки хлеба<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/У473
Автор(ы) : Улейский Н.Т., Улейская Р.И.
Заглавие : Механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания : Учеб.пособие для сред.проф.образования
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2000
Колич.характеристики :479 с.: ил.
Серия: Учебники XXI века
ISBN, Цена 5222014452: 68.00 р.
ГРНТИ : 55.65.03
УДК : 641.54
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания-- Механическое оборудование-- Тепловое оборудование-- Учебные пособия
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога