Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (4)ГОСТЫ (3)Статьи о Бурятии (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Лепешки<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.6/Х554
Заглавие : Хлебобулочные изделия : Техн. условия: Госты: Изд. офиц.
Выходные данные : москва: ИПК Изд-во стандартов, 1997
Колич.характеристики :294 с
Цена : 230.00 р.
ГРНТИ : 65.33.29
УДК : 664.66
Предметные рубрики: Хлебобулочные изделия-- Госты-- ТУ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб--хлебобулочные изделия--батоны--сухари--лепешки--хлебцы--батончики--булочки--палочки хлебные--соломка--госты
Экземпляры : всего : нтд(2)
Свободны : нтд(2)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.6/С232
Заглавие : Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия : научное издание
Выходные данные : Санкт-Петербург: Гидрометеоиздат, 1998
Колич.характеристики :191 с
ISBN, Цена 5286013651: 59.00 р.
ГРНТИ : 65.33.29
УДК : 664.66(083)
Предметные рубрики: Хлебобулочные изделия-- Рецептуры --Россия --Украина
Экземпляры : всего : чз(3)
Свободны : чз(3)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога