Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (4)
ГОСТЫ (3)
Статьи о Бурятии (3)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Лепешки<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 664.6/Х554
Заглавие
: Хлебобулочные изделия : Техн. условия: Госты: Изд. офиц.
Выходные данные
: москва: ИПК Изд-во стандартов, 1997
Колич.характеристики
:294 с
Цена
: 230.00 р.
ГРНТИ
: 65.33.29
УДК
: 664.66
Предметные рубрики:
Хлебобулочные изделия-- Госты-- ТУ
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): хлеб--хлебобулочные изделия--батоны--сухари--
лепешки
--хлебцы--батончики--булочки--палочки хлебные--соломка--госты
Экземпляры
: всего : нтд(2)
Свободны
: нтд(2)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 664.6/С232
Заглавие
: Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия : научное издание
Выходные данные
: Санкт-Петербург: Гидрометеоиздат, 1998
Колич.характеристики
:191 с
ISBN, Цена
5286013651: 59.00 р.
ГРНТИ
: 65.33.29
УДК
: 664.66(083)
Предметные рубрики:
Хлебобулочные изделия-- Рецептуры --Россия --Украина
Экземпляры
: всего : чз(3)
Свободны
: чз(3)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога