Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Культивирование молочнокислых бактерий<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/У 677
Заглавие : Управляемые процессы культивирования молочнокислых бактерий при производстве бактериальных концентратов : Обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1975
Колич.характеристики :41 с
Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность; № 3
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63.33 + 34.27.39
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Культивирование молочнокислых бактерий-- Обзорная информация
Микробиология пищевая-- Культивирование молочнокислых бактерий-- Обзорная информация
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/У 677
Автор(ы) : Вайнберг И. А., Прийдак Т. А.
Заглавие : Управляемые процессы культивирования молочнокислых бактерий при производстве бактериальных концентратов : обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1975
Колич.характеристики :41 с.: ил.
Коллективы : ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность
Цена : 00.24 р.
ГРНТИ : 65.63.03 + 34.27.19
УДК : 637.1:579
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Микробиология пищевая-- Культивирование молочнокислых бактерий-- Обзорная информация
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Б 892
Автор(ы) : Брусиловский Л. П., Банникова Л. А., Вайнберг И. А.
Заглавие : Управление процессами культивирования микроорганизмов заквасок и кисломолочных продуктов
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1982
Колич.характеристики :127 с.: ил.
Цена : 00.45 р.
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Микробиология пищевая-- Культивирование молочнокислых бактерий
Экземпляры : всего : кх(4), зал ППС(1), аб(1)
Свободны : кх(4), зал ППС(1), аб(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Н 766
Заглавие : Новые системы и технические средства автоматизации технологических процессов в молочной промышленности : сборник научных трудов
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1983
Колич.характеристики :72 с
Коллективы : ВНИМИ
Цена : 0.75 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1.02
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Автоматизация технологических процессов-- Сборники научных трудов
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога