Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (168)Электронные издания ВСГУТУ (17)Статьи преподавателей ВСГУТУ (81)Вестник ВСГУТУ (5)Материалы конференций ВСГУТУ (5)Диссертации (12)Авторефераты (20)ГОСТЫ (9)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Концентраты<.>)
Общее количество найденных документов : 129
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Бактериальные закваски, препараты и концентраты/Г.Д. Перфильев, Н.В. Суслов, Н.П. Сорокина. - 1995
2.

Сборник рекомендаций по приготовлению и применению бактериальных заквасок, препаратов и концентратов в молочной промышленности/Всерос. НИИ маслодельной и сыродельной пром-сти. - 1995
3.

Консервы мясорастительные и концентраты/Гос. стандарты. - 1999
4.

Фурс И.Н. Товароведение зерномучных товаров/Фурс И.Н.. - 1999
5.

Стандарты для пищевых продуктов. - 2001
6.

Разработка технологии продуктов из растительного сырья/Рук. НИР Г.Б. Лев.- N ГР 01960008002. - 1999
7.

Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров/В.А. Тимофеева. - 2001
8.

Храмцов А. Г. Рациональная переработка и использование белково-углеводного молочного сырья/А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко. - 1998
9.

Фурс И.Н. Товароведение зерномучных товаров/И.Н. Фурс. - 2001
10.

Товароведение зерномучных и кондитерских товаров/Н.А. Смирнова, Л.А. Надежнова, Г.Д. Селезнева и др.. - 1989
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога