Поисковый запрос: (<.>K=Концентраты<.>) |
Общее количество найденных документов : 129
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Экономическая эффективность производства молочнобелковых концентратов/Д. Я. Дьяченко, В. А. Павлов, Э. Г. Ходорович. - 1977
|
2.
| Щёкотова А. В. Белковые концентраты, обогащенные пробиотическими культурами и эссенциальными микро- и макроэлементами/А. В. Щёкотова, И. С. Хамагаева. - 2017
|
3.
| Шумков Е. Г. Новые направления исследований в птицеперерабатывающей промышленности/Е. Г. Шумков. - 1982
|
4.
| Храмцов А.Г. Экспертиза вторичного молочного сырья и получаемых из него продуктов/А.Г. Храмцов. - 2003
|
5.
| Храмцов, Андрей Георгиевич Справочник технолога молочного производства. Т.5:Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки. - 2004
|
6.
| Храмцов А. Г. Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыворотки/А. Г. Храмцов, С. В. Василисин. - 1983
|
7.
| Храмцов А. Г. Рациональная переработка и использование белково-углеводного молочного сырья/А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко. - 1998
|
8.
| Храмцов А.Г. Безотходная переработка молочного сырья/А.Г. Храмцов, П.Г. Нестеренко. - 2008
|
9.
| Хамаганова И.В. Влияние селенсодержащего бактериального концентрата пропионовокислых бактерий и культуральной жидкости на качество мясных продуктов/И.В. Хамаганова, Н.В. Дарбакова, Н.А. Замбалова. - 2012
|
10.
| Хамагаева И.С. Йодированные пробиотические препараты/И.С. Хамагаева, А.В. Бадлуева. - 2004
|
|
|
|
Книги
Стандартный