Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Комбинированные сыры<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 637.3/О-59
Автор(ы)
: Оноприйко, Владимир Андреевич, Оноприйко А.В.
Заглавие
: Технология сыроделия на мини-заводах : монография
Выходные данные
: СПб.: ГИОРД, 2004
Колич.характеристики
:212 с.: ил.
ISBN, Цена
590106576Х: 379.50 р.
ГРНТИ
: 65.63.39
УДК
: 637.33
Предметные рубрики:
Сыроделие
Экземпляры
: всего : чз(2)
Свободны
: чз(2)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 637.3/К 63
Автор(ы)
: Храмцов А. Г., Оноприйко А. В., Сафонов Т. И.
Заглавие
:
Комбинированные
сыры
: обзорная информация
Выходные данные
: Москва, 1993
Колич.характеристики
:20 с
Коллективы
: АгроНИИТЭИММП
Серия:
Молочная промышленность
Цена
: 100 р.
ГРНТИ
: 65.63.39
УДК
: 637.35
Предметные рубрики:
Сыры
комбинированные
-- Обзорная информация
Экземпляры
:чз(1)
Свободны
: чз(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога