Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (88)
Электронные издания ВСГУТУ (1)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (15)
Вестник ВСГУТУ (1)
Материалы конференций ВСГУТУ (4)
Диссертации (2)
Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Кисломолочные напитки<.>)
Общее количество найденных документов
:
22
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-20
21-22
>
1.
Беляев А. Н. Механизация производства
кисломолочных
напитков
резервуарным способом/А. Н. Беляев. - 1964
>
2.
Могилевский С. Е. Розлив и упаковка жидких молочных продуктов/С. Е. Могилевский. - 1965
>
3.
Соколовский В. П. Пищевая и лечебная ценность молока и молочных продуктов/В. П. Соколовский, Г. Г. Вольфсон. - 1968
>
4.
Скородумова А. М. Дрожжи молока и молочных продуктов и их производственное значение/А. М. Скородумова. - 1969
>
5.
Беляев А. Н. Технологическое оборудование для производства
кисломолочных
напитков
резервуарным способом/А. Н. Беляев. - 1970
>
6.
Богданова Г. И. Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты/Г. И. Богданова, Богданова Е.А.. - 1974
>
7.
Совершенствование технологии цельномолочных продуктов и комплексное использование молочного сырья/ВНИИмолпром. - 1981
>
8.
Богданова Е. А. Производство цельномолочных продуктов/Е. А. Богданова, Г. И. Богданова. - 1982
>
9.
Новые системы и технические средства автоматизации технологических процессов в молочной промышленности/ВНИМИ. - 1983
>
10.
Совершенствование методов селекции и приготовления заквасок в молочной промышленности/ВНИИмолпром. - 1984
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-20
21-22
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога