Поисковый запрос: (<.>K=Качество молока<.>) |
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Б 734
Автор(ы) : Богданов В. М., Королева Н. С., Банникова Л. А.
Заглавие : Микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности
. -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1967
Колич.характеристики :230 с
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63.03
УДК : 637.1.07
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Микробиологический контроль
Экземпляры : всего : зал ППС(1), чз(1), аб(6)
Свободны : зал ППС(1), чз(1), аб(6)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/П 781
Автор(ы) : Липатов Н. Н.
Заглавие : Проблемы качества молока и молочных продуктов
: обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1975
Колич.характеристики :17 с
Коллективы :
ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия: Цельномолочная промышленность
Цена : 00.04 р.
ГРНТИ : 65.63.03
УДК : 637.1.04/.06
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молоко-- Качество-- Обзорная информация
Экземпляры : всего : кх(1), зал ППС(1)
Свободны : кх(1), зал ППС(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/М 597
Автор(ы) : Фетисов Е. А., Жданова Е. А.
Заглавие : Микроэлементы молока
Выходные данные : Москва, 1970
Колич.характеристики :21 с
Коллективы :
ЦНИИТЭИмясомолпром
Цена : 00.08 р.
ГРНТИ : 65.63.03
УДК : 637.1.04/.06
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молоко-- Микроэлементы
Экземпляры : всего : кх(2)
Свободны : кх(2)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Д 937
Автор(ы) : Дьяченко П. Ф.
Заглавие : Новые методы определения качества молока
Выходные данные : Москва, 1964
Колич.характеристики :56 с
Коллективы :
ЦИНТИпищепром
Цена : 00.23 р.
ГРНТИ : 65.63.03
УДК : 637.1.07
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молоко-- Контроль качества
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Ш 564
Автор(ы) : Шидловская В. П., Давыдова И. Р., Волокитина З. В.
Заглавие : Качество молока и методы его оценки в различных странах
: обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1988
Колич.характеристики :47 с.:
ил.
Коллективы :
ЦНИИТЭИмясомолпром
Цена : 00.50 р.
ГРНТИ : 65.63.03
УДК : 637.1.04/.06
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молоко-- Контроль качества-- Обзорная информация
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/С 953
Заглавие : Сыру советскому - 50 лет
: Экспресс-информация
Выходные данные : Москва, 1981
Колич.характеристики :30 с
Коллективы :
ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность
Цена : 00.00
ГРНТИ : 65.63.39
УДК : 637.3
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Сыроделие-- Обзорная информация
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Ш 445
Автор(ы) : Шеломкова И. Я.
Заглавие : Улучшение организации закупок молока и его качества
: обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1981
Колич.характеристики :21 с
Коллективы :
ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия: Цельномолочная промышленность
Цена : 0.19 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молоко-- Государственные закупки-- Обзорная информация
Экземпляры : всего : зал ППС(1), кх(1)
Свободны : зал ППС(1), кх(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Я 182
Автор(ы) : Явельберг Г. И.
Заглавие : Контроль за качеством молока и других пищевых продуктов
: Руководство для пищевых отделений мясо-молочных и пищевых контрольных станций
Выходные данные : Москва: Издательство Министерства сельского хозяйства СССР, 1959
Колич.характеристики :206 с
Цена : 04.50 р.
ГРНТИ : 65.63.03 + 65.09.05
УДК : 637.1.07
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Контроль качества-- Руководства
Пищевые продукты-- Контроль качества-- Руководства
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Г 22
Автор(ы) : Гасанов А. Т.
Заглавие : Резервы увеличения производства молока и молочных продуктов
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :140 с
Цена : 00.50 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Интенсификация производства
Экземпляры : всего : кх(2)
Свободны : кх(2)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/П 207
Автор(ы) : Патратий А. П., Аристова В. П.
Заглавие : Справочник для работников лабораторий предприятий молочной промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :239 с
Цена : 00.75 р.
ГРНТИ : 65.63.03
УДК : 637.1(035)
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочные комбинаты-- Лаборатории-- Справочники
Экземпляры : всего : зал ППС(1), аб(4), кх(9), чз(3)
Свободны : зал ППС(1), аб(4), кх(9), чз(3)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный