Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (39)Электронные издания ВСГУТУ (2)Материалы конференций ВСГУТУ (1)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Качество молока<.>)
Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20  
1.

Новые инструментальные методы контроля состава и качества молока и молочных продуктов. Вып.8
2.

Технология и техника переработки молока/С.А. Бредихин, Ю.В. Космодемьянский, В.Н. Юрин. - 2001
3.

Общая и специальная технология пищевых производств (раздел "Технология молока и молочных продуктов")/ВСГТУ. - 2004
4.

Охрименко О.В. Лабораторный практикум по химии и физике молока/О.В. Охрименко, К.К. Горбатова, А.В. Охрименко; Под ред. К.К. Горбатовой. - 2005
5.

Креккер Л. Г. Микробиология молока и молочных продуктов/Л. Г. Креккер. - 2011
6.

Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности. Белорусский филиал Труды.... Вып. 1. - 1971
7.

Заготовки молока в капиталистических странах/В. М. Литвин, Г. А. Бережнов. - 1975
8.

Материалы XVI международного молочного конгресса/ЦИНТИпищепром. - 1963
9.

Bruncke R. Qualitatsbewertung von Milch und Milcherzeugnissen/R. Bruncke. - 1971
10.

Патратий А. П. Справочник для работников лабораторий предприятий молочной промышленности/А. П. Патратий, В. П. Аристова. - 1980
 1-10    11-20  
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога