Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Защитные покрытия сыров<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/З-402
Автор(ы) : Шилер Г. Г., Захарченко А. Д., Рамазанов И. У.
Заглавие : Защитные покрытия для сыров : обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1977
Колич.характеристики :33 с
Коллективы : ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность
Цена : 00.16 р.
ГРНТИ : 65.63.39
УДК : 637.3
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Сыры-- Защитные покрытия-- Обзорная информация
Экземпляры : всего : кх(2)
Свободны : кх(2)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/П 487
Заглавие : Покрытия из водных дисперсий полимеров для бескорковых сыров : обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1970
Колич.характеристики :15 с
Коллективы : ЦНИИТЭИмясомолпром
Цена : 00.06 р.
ГРНТИ : 65.63.39
УДК : 637.3
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Сыры бескорковые-- Защитные покрытия-- Обзорная информация
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/П 58
Автор(ы) : Попова Т. В., Шалыгина А. М.
Заглавие : Применение покрытий для обработки поверхности сыров : обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1972
Колич.характеристики :43 с
Коллективы : ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия: Маслодельно-сыродельная промышленность
Цена : 00.29 р.
ГРНТИ : 65.63.39
УДК : 637.3
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Сыры-- Защитные покрытия-- Обзорная информация
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога