Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Защитные покрытия сыров<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8.72/З-402
Автор(ы)
: Шилер Г. Г., Захарченко А. Д., Рамазанов И. У.
Заглавие
:
Защитные
покрытия
для
сыров
: обзорная информация
Выходные данные
: Москва, 1977
Колич.характеристики
:33 с
Коллективы
: ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия:
Маслодельная и сыродельная промышленность
Цена
: 00.16 р.
ГРНТИ
: 65.63.39
УДК
: 637.3
ББК
: 6П8.72
Предметные рубрики:
Сыры
--
Защитные
покрытия
-- Обзорная информация
Экземпляры
: всего : кх(2)
Свободны
: кх(2)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8.72/П 487
Заглавие
:
Покрытия
из водных дисперсий полимеров для бескорковых
сыров
: обзорная информация
Выходные данные
: Москва, 1970
Колич.характеристики
:15 с
Коллективы
: ЦНИИТЭИмясомолпром
Цена
: 00.06 р.
ГРНТИ
: 65.63.39
УДК
: 637.3
ББК
: 6П8.72
Предметные рубрики:
Сыры
бескорковые--
Защитные
покрытия
-- Обзорная информация
Экземпляры
:зал ППС(1)
Свободны
: зал ППС(1)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8.72/П 58
Автор(ы)
: Попова Т. В., Шалыгина А. М.
Заглавие
: Применение
покрытий
для обработки поверхности
сыров
: обзорная информация
Выходные данные
: Москва, 1972
Колич.характеристики
:43 с
Коллективы
: ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия:
Маслодельно-сыродельная промышленность
Цена
: 00.29 р.
ГРНТИ
: 65.63.39
УДК
: 637.3
ББК
: 6П8.72
Предметные рубрики:
Сыры
--
Защитные
покрытия
-- Обзорная информация
Экземпляры
:зал ППС(1)
Свободны
: зал ППС(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога