Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Виды плавленых сыров<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
1.
Вид
документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8.72/К 901
Автор(ы)
: Кулешова М. Ф., Тиняков В. Г.
Заглавие
:
Плавленые
сыры
. -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные
: Москва: Пищевая промышленность, 1977
Колич.характеристики
:175 с.: ил.
Серия:
Современная технология
Цена
: 00.60 р.
ГРНТИ
: 65.63.39
УДК
: 637.3
ББК
: 6П8.72
Предметные рубрики:
Сыры
плавленые
Экземпляры
:кх(1)
Свободны
: кх(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога