Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Биохимические свойства зерна<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Егоров Г.А. Управление технологическими свойствами зерна/Г.А. Егоров. - 2000
2.

Егоров Г.А. Технология муки. Технология крупы/Г.А. Егоров. - 2005
3.

Исследование биохимических и технологических свойств недозрелого и морозобойного зерна пшеницы с целью разработки объективного метода определения и нормирования его содержания при заготовках/ВНТИЦентр. - 1978
4.

Беркутова Н. С. Методы оценки и формирование качества зерна/Н. С. Беркутова. - 1991
5.

Оценка качества зерна/сост.: И. И. Василенко, В. И. Комаров. - 1987
6.

Кретович В. Л. Биохимия зерна и хлеба/В. Л. Кретович. - 1991
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога