Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Скородумова, А. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/С 445
Автор(ы) : Скородумова А. М.
Заглавие : Практическое руководство по технической микробиологии молока и молочных продуктов . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Пищепромиздат, 1963
Колич.характеристики :307 с.: ил.
Примечания : В б-ке есть изд. 1949 г.
Цена : 1.09 р.
ГРНТИ : 65.63.03
УДК : 637.1:579
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молоко-- Микробиология-- Практические руководства
Молочные продукты-- Микробиология-- Практические руководства
Экземпляры : всего : кх(2), аб(13)
Свободны : кх(2), аб(13)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/С 445
Автор(ы) : Скородумова А. М.
Заглавие : Дрожжи молока и молочных продуктов и их производственное значение
Выходные данные : Москва, 1969
Колич.характеристики :117 с
Примечания : Библиогр.: с. 105-116
Цена : 00.63 р.
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Дрожжи
Экземпляры : всего : кх(5), аб(3)
Свободны : кх(5), аб(3)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога