Поисковый запрос: (<.>A=Радаева, И. А.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8 |
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Р 277
Заглавие : Рациональное использование молочного сырья в производстве молочных консервов, повышение их качества и обновление ассортимента
: сборник научных трудов
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1983
Колич.характеристики :94 с
Коллективы :
ВНИМИ
Цена : 1.00 р.
ГРНТИ : 65.63.35
УДК : 637.133
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочные консервы-- Рациональное использование молочного сырья-- Сборники научных трудов
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Р 15
Автор(ы) : Радаева И. А.
Заглавие : Повышение качества молочных консервов
Выходные данные : Москва, 1980
Колич.характеристики :160 с.:
ил.
Цена : 00.60 р.
ГРНТИ : 65.63.35
УДК : 637.133
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочные консервы-- Качество
Экземпляры : всего : зал ППС(1), кх(1)
Свободны : зал ППС(1), кх(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Р 15
Автор(ы) : Радаева И. А., Гордезиани В. С., Шулькина С. П.
Заглавие : Технология молочных консервов и заменителей цельного молока
: Справочник
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :351 с
Цена : 1.40 р.
ГРНТИ : 65.63.35
УДК : 637.133(035)
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочные консервы-- Справочники
Экземпляры : всего : кх(5), зал ППС(1), аб(3)
Свободны : кх(5), зал ППС(1), аб(3)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/У 498
Автор(ы) : Штальберг С. М., Радаева И. А., Чередкин П. И.
Заглавие : Улучшение качества и повышение стойкости сгущенного молока с сахаром
: обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1967
Колич.характеристики :31 с
Коллективы :
ЦИНТИпищепром
Цена : 00.12 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.142
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молоко сгущенное-- Обзорная информация
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/П 801
Автор(ы) : Шулькина С. П., Радаева И. А., Лейтес Р. Я.
Заглавие : Производство молочных смесей для взбивания
: обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1981
Колич.характеристики :16 с
Коллективы :
ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия: Молочноконсервная промышленность
Цена : 00.13 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.14
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Молочные смеси для взбивания-- Обзорная информация
Экземпляры : всего : кх(1), зал ППС(1)
Свободны : кх(1), зал ППС(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Р 15
Автор(ы) : Радаева И. А., Шулькина С. П.
Заглавие : Сушка молочных продуктов методом сублимации
: обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1973
Колич.характеристики :49 с
Коллективы :
ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия: Молочноконсервная промышленность
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.137
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Сублимационная сушка-- Обзорная информация
Экземпляры : всего : зал ППС(1), кх(1)
Свободны : зал ППС(1), кх(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Ш 873
Автор(ы) : Штальберг С. М., Радаева И. А.
Заглавие : Повышение качества и стойкости сухих молочных продуктов
Выходные данные : Москва, 1967
Колич.характеристики :24 с
Коллективы :
ЦИНТИпищепром
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.143
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочные продукты сухие-- Качество-- Стойкость
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Р 15
Автор(ы) : Радаева И. А., Дмитриева Л. С.
Заглавие : Повышение стойкости сухого цельного молока
: обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1984
Колич.характеристики :19 с.:
ил.
Коллективы :
ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия: Молочная промышленность
ISBN, Цена 0233-5891: Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.143
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молоко сухое цельное-- Обзорная информация
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
|
|
|
Книги
Стандартный