Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Иванова, Людмила Афанасьевна$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 664/И209
Автор(ы) : Иванова, Людмила Афанасьевна
Заглавие : Пищевая биотехнология: учеб. пособие для вузов по спец. 240902 "Пищ. биотехнол."/ Л.А. Иванова, Л.И. Войно, И.С. Иванова; Под ред. И.М. Грачевой. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). Кн. 2: Переработка растительного сырья
Выходные данные : М.: КолосС, 2008
Колич.характеристики :471 с.: ил
Примечания : Рек. УМО
ISBN, Цена 978-5-9532-0489-7: 440.20, 490, р.
ГРНТИ : 65 + 34.27 + 62.99.39
УДК : 664(075.8) + 663(075.8) + 641.1/.3(075.8)
Предметные рубрики: Биотехнология пищевая-- Учебные пособия
Микробиологические производства-- Учебные пособия
Пищевые добавки-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(2), кх(1), аб(15)
Свободны : чз(2), кх(1), аб(15)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога