Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (5)
Электронные издания ВСГУТУ (11)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (83)
Вестник ВСГУТУ (5)
Материалы конференций ВСГУТУ (93)
Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Золотарева, А. М.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
30
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-20
21-30
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
:
Автор(ы)
:
Золотарева
А. М.
Заглавие
: Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие
Выходные данные
: Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2023
Колич.характеристики
:92 с
Коллективы
: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
ISBN, Цена
978-5-907599-93-2: Б.ц.
ГРНТИ
: 65.09.05
Предметные рубрики:
Пищевые продукты-- Безопасность-- Учебные пособия
Экземпляры
:(1)
Свободны
: (1)
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в bookonlime
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
:
Заглавие
: Изучение возможности расширения ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий с использованием нетрадиционного сырья (промежуточный) : отчет о НИР
Выходные данные
: Б.м., 2021
Колич.характеристики
:25 с
Цена
: Б.ц.
Экземпляры
:зал ППС(1)
Свободны
: зал ППС(1)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
:
Заглавие
: Материалы Национальной научно-практической конференции "Образование и наука" : сборник научных трудов
Выходные данные
: Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2023
Колич.характеристики
:70 с
Коллективы
: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Серия:
Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров; Вып. 10
ISBN, Цена
978-5-907599-87-1: Б.ц.
ГРНТИ
: 90.03.37
Предметные рубрики:
Пищевые технологии-- Материалы Национальных научно-практических конференций
Продовольственные товары-- Экспертиза-- Товароведение-- Материалы Национальных научно-практических конференций
Экземпляры
:(1)
Свободны
: (1)
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в bookonlime
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Найти похожие
4.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: Эл.ресурс/М545
Заглавие
: Методическая разработка к самостоятельной работе : индивидуальные и тестовые задания для контроля знаний по органической химии для студентов направлений 552400 и специальностей 2701, 2703, 2708, 2709, 2711
Выходные данные
: Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2004
Колич.характеристики
:43 с
Коллективы
: Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена
: б/ц.
ГРНТИ
: 31.21
Предметные рубрики:
Органическая химия-- Методические разработки
Экземпляры
:(1)
Свободны
: (1)
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "bookonlime"
Найти похожие
5.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 547/М 545
Заглавие
: Методическая разработка к самостоятельной работе : Индивидуальные и тестовые задания для контроля знаний по орган. химии для студ. напр. 552400 и спец. 2701, 2703, 2708, 2709, 2711
Выходные данные
: Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2001
Колич.характеристики
:43 с
Коллективы
: Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Цена
: Б.ц.
ГРНТИ
: 31.21
УДК
: 547(075.8)
Предметные рубрики:
Органическая химия-- Методические разработки
Экземпляры
: всего : аб(4), кх(6)
Свободны
: аб(4), кх(6)
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "bookonlime"
Найти похожие
6.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 641/М545
Заглавие
: Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине "Химия цвета, вкуса и аромата" для студентов направления 260100 "Продукты питания из растительного сырья"
Выходные данные
: Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2013
Колич.характеристики
:15 с. ; 20 см
Коллективы
: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена
: Б.ц.
ГРНТИ
: 65.09.03
УДК
: 641.1/.3(075.8) + 577.1(075.8)
Предметные рубрики:
Пищевая химия-- Курсовые работы-- Методические рекомендации
Экземпляры
: всего : кх(5)
Свободны
: кх(5)
Перейти к внешнему ресурсу:
Полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
Найти похожие
7.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 547/М545
Заглавие
: Методические указания к выполнению лабораторных работ и контрольных заданий по органической химии для студентов пищевых специальностей по заочной форме обучения
Выходные данные
: Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2008
Колич.характеристики
:51 с
Коллективы
: ВСГТУ
Цена
: б.ц.
ГРНТИ
: 31.21
УДК
: 547(075.8)
Предметные рубрики:
Органическая химия-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры
: всего : кх(3), аб(46)
Свободны
: кх(3), аб(46)
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "bookonlime"
Найти похожие
8.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 547/М545
Заглавие
: Методические указания к выполнению СРС по органической химии для студентов специальностей 260100 "Технология продуктов питания", 260201 "Технология хранения и переработки зерна", 260202 "Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий", 280201 "Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов", 80202 "Инженерная защита окружающей среды" : методические указания
Выходные данные
: Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2006
Колич.характеристики
:57 с
Коллективы
: ВСГТУ
Цена
: б.ц.
ГРНТИ
: 31.21
УДК
: 547(075.8)
Предметные рубрики:
Органическая химия-- Методические указания-- СРС-- Учебные пособия
Экземпляры
: всего : кх(3), аб(76)
Свободны
: кх(3), аб(76)
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
Найти похожие
9.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
:
Заглавие
: Научно-практические основы производства продуктов детского и функционального питания : Методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов дневной и заочной форм обучения направления 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья» (квалификация (степень) бакалавр)
Выходные данные
: Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2018
Колич.характеристики
:54 с
Коллективы
: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена
: Б.ц.
ГРНТИ
: 65.53.41
Предметные рубрики:
Продукты питания растительного происхождения-- Методические указания
Экземпляры
:(1)
Свободны
: (1)
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Найти похожие
10.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
:
Заглавие
: Научные основы повышения эффективности производства пищевых продуктов из растительного сырья : методические указания к выполнению лабораторных работ для направления подготовки 260100.68 - Продукты питания из растительного сырья по магистерской программе "Технология продуктов функционального назначения из растительного сырья" всех форм обучения (квалификация (степень) магистр) Институт пищевой инженерии и биотехнологии (ИПИБ)
Выходные данные
: Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2013
Колич.характеристики
:47 с
Коллективы
: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена
: Б.ц.
ГРНТИ
: 65.09
Предметные рубрики:
Пищевые продукты растительного происхождения-- Методические указания
Экземпляры
:(1)
Свободны
: (1)
Перейти к внешнему ресурсу:
Полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-20
21-30
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога