Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (5)
Электронные издания ВСГУТУ (11)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (83)
Вестник ВСГУТУ (5)
Материалы конференций ВСГУТУ (93)
Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Золотарева, А. М.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
30
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-20
21-30
>
1.
Материалы Национальной научно-практической конференции "Образование и наука"/Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.. - 2023
>
2.
Золотарева
А. М. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания/А. М.
Золотарева
. - 2023
>
3.
Изучение возможности расширения ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий с использованием нетрадиционного сырья (промежуточный)/рук. работы А. М.
Золотарева
. - 2021
>
4.
Ресурсосберегающие технологии и производство продуктов функционального назначения на основе растительного сырья. Исследование возможности совершенствования технологии хлебобулочных, кондитерских и зерновых продуктов с использованием ресурсосберегающих технологий и нетрадиционного сырья/Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.. - 2020
>
5.
Ресурсосберегающие технологии и производство продуктов функционального назначения на основе растительного сырья. Исследование возможности расширения ассортимента хлебобулочных, кондитерских и плодовоовощных продуктов с использованием ресурсосберегающих технологий и нетрадиционного сырья/Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.. - 2019
>
6.
Научно-практические основы производства продуктов детского и функционального питания/Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.. - 2018
>
7.
Ресурсосберегающие технологии и производство продуктов функционального назначения на основе растительного сырья. Исследование перспективы использования вторичного облепихового сырья при производстве продуктов питания/Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.. - 2018
>
8.
Оценка вторичного растительного сырья как источник биологически активных веществ и разработка пищевых технологий с их применением. Разработка рецептуры и технологии производства продуктов здорового питания/Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.. - 2016
>
9.
Углеводы пищевого сырья/Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.. - 2016
>
10.
Оценка вторичного растительного сырья как источник биологически активных веществ и разработка пищевых технологий с их применением. Исследование эффективности антиокислительных и детоксицирующих свойств вторичного растительного сырья/Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.. - 2015
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-20
21-30
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога