Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (7)
Электронные издания ВСГУТУ (17)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (21)
Вестник ВСГУТУ (2)
Материалы конференций ВСГУТУ (10)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Доржиева, В. В.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
18
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-18
>
1.
Расчет цехов по
производству плодово-ягодных консервов [] : методические указания для практических занятий по курсу "Проектирование предприятий отрасли" для студентов специальности 270800 дневной и заочной форм обучения / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Ц. Б. Чимитова [и др.]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2001. - 29 с. : табл. - Б. ц.
ГРНТИ
65.53.29
Рубрики:
Консервное производство--Проектирование консервных цехов--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
цеха по производству плодово-ягодных консервов
--
расчеты консервных цехов
--
проектирование консервных цехов
--
производство плодово-ягодных консервов
--
методики расчетов
--
методические указания
--
электронный вариант издания
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа:
Чимитова, Ц. Б. \сост.\; Батуева, С. Д. \сост.\; Миронов, К. М. \сост.\;
Доржиева
, В. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
>
2.
637.523
О-931
Оценка качества колбасных
изделий : метод. указания к лаб. работе для студентов спец. 270900 дневн., заоч. обучения и бакалавров напр. 552400 / сост. Б. А. Баженова [и др.] ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2001. - 38 с. - б.ц.
ГРНТИ
65.59.31
УДК
637.523.04/.07(075.8)
Рубрики:
Колбасные изделия--Оценка качества--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
колбасные изделия
--
качество колбасных изделий
--
оценка качества колбасных изделий
--
органолептическая оценка качества колбас
--
лабораторные работы
--
методические указания
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа:
Колесникова, Н.В. \сост.\;
Доржиева
, В.В. \сост.\; Баженова, Б.А. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Экземпляры всего:
10
аб (5), кх (5)
Свободны:
аб (5), кх (5)
Найти похожие
>
3.
658.56
К651
Контроль производства продукции
на предприятиях пищевых отраслей [] : программа, контр. задания, вопросы итогового контроля [для вузов по спец. 200503-"Стандартизация и сертификация", бакалавров напр. 221700-"Стандартизация и метрология"] / ВСГУТУ ; Сост. А.А.
Доржиева
[и др.]. - Улан-Удэ : [б. и.], 2011. - 15 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
65.09.05
УДК
658.56(075.8)
664(075.8)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Контроль производства продукции--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
контроль производства продукции
--
пищевая отрасль
--
контроль производства мукомольной продукции
--
контроль производства хлебопекарной продукции
--
контроль производства кондитерской продукции
--
контроль производства макаронной продукции
--
контроль производства молочной продукции
--
контроль производства мясной продукции
--
методические указания
--
учебные пособия
Доп.точки доступа:
Доржиева
, А.А. \сост.\;
Доржиева
, В.В. \сост.\; Шарапова, С.М. \сост.\; Митыпова, Н.В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Учебная литература:
ИПИБ / СМУК / 27.03.02 / Производственный контроль на предприятиях пищевой промышленности / 6 / Доп
Экземпляры всего:
5
кх (5)
Свободны:
кх (5)
Найти похожие
>
4.
У9(2)26
Б98
Бюджетное планирование и
прогнозирование : учебное пособие [для студентов финансово-экономических вузов] / Е. Н. Ванчикова [и др.] ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 177 с. : рис., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 173-177 (59 назв.). - 100 экз.. - 93.00 р.
ГРНТИ
06.73
ББК
У9(2)261.3я73
Рубрики:
Финансы--Бюджетное планирование--Прогнозирование--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
бюджетное планирование
--
прогнозирование налоговых доходов
--
статистическое прогнозирование доходов
--
краткосрочное прогнозирование доходов
--
учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу:
Полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа:
Ванчикова, Е. Н.;
Доржиева
, В. В.; Макаров, А. Н.; Чимитдоржиева, Е. Ц.; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ФЭУ / ММК / 38.03.06 / Управление источниками финансирования деятельности торговых предприятий / 7 / Осн
Экземпляры всего:
52
чз (3), кх (49)
Свободны:
чз (3), кх (49)
Найти похожие
>
5.
Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине "Технология производства продуктов питания" [Электронный ресурс] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.; сост.: В. В.
Доржиева
, С. М. Шарапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012 - .
Раздел 2
: Технология продуктов питания из сырья животного происхождения. - 2012. - ). - Б. ц.
ГРНТИ
65.59
Рубрики:
Мясные продукты--Оценка качества--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
оценка качества мяса
--
оценка качества колбасных изделий
--
оценка качества мясных полуфабрикатов
--
оценка качества молока
--
методические указания
--
электронный вариант издания
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Доржиева
, В. В. \сост.\; Шарапова, С. М. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
>
6.
У9(2)24
М545
Методические указания для
выполнения практических работ по дисциплине "Управление персоналом" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. В. В.
Доржиева
. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 28 с. ; 20 см. - Б. ц.
ГРНТИ
06.77.59
ББК
У9(2)240-21я73
Рубрики:
Управление персоналом--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
управление персоналом
--
практические работы
--
методические указания
Перейти к внешнему ресурсу:
Полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа:
Доржиева
, В. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ФЭУ / ТППРУП / 38.03.04 / Основы управления персоналом / 4 / Доп
ИПИБ / СМУК / 27.03.02 / Управление персоналом / 7 / Доп
ЮФ / ТППРУП / 46.03.02 / Управление персоналом / 6 / Доп
Экземпляры всего:
6
кх (6)
Свободны:
кх (6)
Найти похожие
>
7.
64
М545
Методические указания к выполнению практических работ по дисциплине "Технология и организация производства продуктов питания и услуг" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.; сост. В. В.
Доржиева
. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012 - .
Часть 2
. - 2012. - 29 с. - Б. ц.
ГРНТИ
71.33
УДК
642.5(075.8)
Рубрики:
Общественное питание--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание
--
организация общественного питания
--
расчеты длительности производственных циклов
--
производственная структура предприятий общественного питания
--
практические работы
--
методические указания
Перейти к внешнему ресурсу:
Полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа:
Доржиева
, В. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления(Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / СМУК / 27.03.02 / Основы организации производства / 3 / Доп
Экземпляры всего:
6
аб (3), кх (3)
Свободны:
аб (3), кх (3)
Найти похожие
>
8.
664
М545
Методические указания к
выполнению практических работ по дисциплине "Контроль производства на предприятиях пищевых отраслей" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: В. В.
Доржиева
, Н. В. Митыпова, С. М. Шарапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 17 с. ; 20 см. - Б. ц.
ГРНТИ
65.09.05
УДК
664(075.8)
Рубрики:
Пищевая промышленность--Контроль производства--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
контроль производства в пищевой промышленности
--
методические указания
Перейти к внешнему ресурсу:
Полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа:
Доржиева
, В. В. \сост.\; Митыпова, Н. В. \сост.\; Шарапова, С. М. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Бракераж кулинарной продукции / 7 / Доп
Экземпляры всего:
6
аб (3), кх (3)
Свободны:
аб (3), кх (3)
Найти похожие
>
9.
У9(2)44
М545
Методические указания для
выполнения практических работ по дисциплине "Прогнозирование и управление качеством работ/услуг" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: В. В.
Доржиева
, Н. В.
Доржиева
. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2013. - 35 с. : ил., табл. ; 20 см. - 100 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ
06.71.51
ББК
У9(2)44я73
Рубрики:
Сервис--Прогнозирование--Управление--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
сервис
--
управление качеством услуг
--
прогнозирование
--
методические указания
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа:
Доржиева
, В. В. \сост.\;
Доржиева
, Н. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего:
5
кх (5)
Свободны:
кх (5)
Найти похожие
>
10.
Методические указания по
подготовке к государственному экзамену и выполнению выпускной квалификационной работы для бакалавров направления 27.03.02 «Управление качеством» [] : методические указания / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: И. А. Ханхалаева, Н. В. Митыпова, В. В.
Доржиева
. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 39 с. - Б. ц.
ГРНТИ
81.81
Рубрики:
Управление качеством--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
управление качеством
--
государственные экзамены
--
выпускные квалификационные работы
--
методические указания
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библио Тех"
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Ханхалаева, И. А. \сост.\; Митыпова, Н. В. \сост.\;
Доржиева
, В. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-18
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога