Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Доильницын, Г. В.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
4
Показаны документы
с 1 по 4
>
1.
6П8.72
Д 629
Доильницын
, Г. В.
Сыр со знаком качества [] : Из опыта работы Ленинградского сыродельного комбината / Г. В.
Доильницын
. - Москва : [б. и.], 1975. - 88 с. : ил. - (Обмен передовым опытом). - 00.34 р.
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.3
ББК
6П8.72
Рубрики:
Сыры--Качество
Кл.слова (ненормированные):
Качество сыров
--
Российский сыр
--
Государственный знак качества
--
Подготовка молока
--
Молочнокислые процессы в сыроделии
--
Посолка сыров
--
Непрерывнопоточное производство сыров
--
Технологические процессы в сыроделии
--
Прессование сыров
--
Созревание сыров
--
Покрытия сыров
--
Экономическая эффективность производства сыров
--
Сливочное масло
--
Ленинградский сыродельный комбинат
--
Комплексное использование молока
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
>
2.
6П8.72
Д 629
Доильницын
, Г. В.
Производство сливочного масла на предприятиях Краснодарского края / Г. В.
Доильницын
. - Москва : [б. и.], 1968. - 26 с. -
ГРНТИ
65.63.37
УДК
637.2
ББК
6П8.72
Рубрики:
Маслоделие--Краснодарский край
Кл.слова (ненормированные):
Маслоделие
--
Маслодельные предприятия Краснодарского края
--
Сливочное масло
--
Маслоизготовители периодического действия
--
Линии производства сливочного масла
--
Поточное производство сливочного масла
--
Стойкость сливочного масла
--
Качество сливочного масла
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
>
3.
6П8.72
Д 629
Доильницын
, Г. В.
Опыт работы Тихорецкого сыродельного комбината в новых условиях планирования / Г. В.
Доильницын
. - Москва : [б. и.], 1967. - 20 с. - 0.07 р.
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.3
ББК
6П8.72
Рубрики:
Сыроделие
Кл.слова (ненормированные):
Сыроделие
--
Тихорецкий сыродельный комбинат
--
Структура сыродельных комбинатов
Экземпляры всего:
2
зал ППС (1), кх (1)
Свободны:
зал ППС (1), кх (1)
Найти похожие
>
4.
6П8.72
Д 629
Доильницын
, Г. В.
Комплексная переработка молока / Г. В.
Доильницын
. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 57 с. - (Обмен передовым опытом). - 00.15 р.
ГРНТИ
65.63
УДК
637.1
ББК
6П8.72
Рубрики:
Молоко--Комплексная переработка
Кл.слова (ненормированные):
Комплексная переработка молока
--
Использование вторичного молочного сырья
--
Производство сыров
--
Пахта
--
Обезжиренное молоко
--
Молочная сыворотка
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога