И497 Илюхин, В. В. Исследование влияния масштабного фактора материала на интенсификацию процесса и разработка оборудования для сублимационной сушки порошковых пищевых продуктов : Автореф. дис. .к.т.н.: 175- Машины и аппараты пищ. пром-сти / В.В. Илюхин ; МТИММП. - Л., 1969. - 19 с. -
Кл.слова (ненормированные): Порошковые пищевые продукты -- Сублимационная сушка -- Сушильное оборудование -- Пищевые продукты порошковые -- авторефераты диссертаций Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Илюхин_В_В.pdf Доп.точки доступа: МТИММП Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |