М 42 Медведев, З. Г. Исследование влияния гидродинамических и массообменных факторов на процесс культивирования микроорганизмов-продуцентов ферментов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : 05.175 -Машины и аппараты пищевой промышленности / З. Г. Медведев. - Москва, 1971. - 22 с. -
Рубрики: Микробиология--Культивирование микроорганизмов--Авторефераты диссертаций Кл.слова (ненормированные): Культивирование микроорганизмов-продуцентов ферментов -- Микроорганизмы-продуценты ферментов -- Гидродинамические факторы -- Массообменные факторы -- Авторефераты диссертаций Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Медведев_З_Г.pdf Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |