П 968 Пьянкова, О. В. Исследование процесса экстракции ферментов из поверхностных культур плесневелых грибов. : Автореферат на соискание ученой степени кандидат технических наук : 05.18.10 - Технология ферментных препаратов / О. В. Пьянкова. - Москва, 1973. - 31 с. -
Кл.слова (ненормированные): Экстракция ферментов -- Ферменты -- Поверхностные культуры плесневелых грибов -- Плесневелые грибы -- Авторефераты диссертаций Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Пьянкова_О_В.pdf Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |