Б413 Бейлин, М. А. Исследование процесса сушки яичного белка в виброкипящем слое инертного материала [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : спец. 05.02.14 - Машины и агрегаты пищевой промышленности / М. А. Бейлин ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясн. пром-сти. - Москва, 1974. - 26 с. -
Кл.слова (ненормированные): сушка в виброкипящем слое инертного материала -- сушка яичного белка -- сушка в псевдоожиженном слое инертного материала -- сушильные установки -- методика расчетов сушильных установок -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |