К903 Кулишев, Б. В. Исследование импульсного резания и структурно-механических свойств костной ткани с целью разработки соответствующего оборудования : Автореф. дис. ...канд. техн. наук: 05.02.14- Машины и аппараты пищ. пром-сти. - Защищена 28.02.79 / Б.В. Кулишев ; МТИММП. - М., 1979. - 16 с. : ил. -
Кл.слова (ненормированные): Импульсное резание -- Мясокостное сырье -- Костная ткань -- Оборудование для резания -- авторефераты диссертаций Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Кулишев_Б_В.pdf Доп.точки доступа: МТИММП Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
А251 Аграновский, В. З. Совершенствование процессов низкотемпературного измельчения мясокостного сырья : Автореф. дис. ... к.т.н.: 05.18.12 - Процессы, машины и агрегаты пищ. пром-сти / В. З. Аграновский ; Моск. ин-т приклад. биотехнологии. - М., 1990. - 20 с. -
Кл.слова (ненормированные): Низкотемпературное измельчение -- Измельчение мясокостного сырья -- Мясокостное сырье -- авторефераты диссертаций Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Аграновский_В_З.pdf Доп.точки доступа: Московский институт прикладной биотехнологии Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |