Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи (6)

Материалы конференций ВСГУТУ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>R=68.39.18$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

1.

   637.1
   З-59

    Зиберкайте, Р. Б.
    Исследование адсорбции молочных белков и параметров эмульгирования жира при производстве жидких заменителей цельного молока для телят : Автореф. дис. ...к.т.н.: 05.18.04- Технология мясн., мол. и рыбн. продуктов / Р.Б. Зиберкайте ; ЛТИХП. - Л., 1979. - 17 с. -

ГРНТИ	65.63.03	68.39.18
УДК	637.1

Рубрики: Животноводство--Заменители молока--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Заменители молока -- Молочные белки -- Молочные жиры -- Адсорбция молочных белков -- Эмульгирование жира -- Телята -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
ЛТИХП
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога