Научная библиотека ВСГУТУ

   664
   Р275

    Рахыжанов, О. Р.
    Исследование процесса разделения жироводяной эмульсии в трехфазных жировых сепараторах : Автореф. дис. ...канд. техн. наук: 175- Машины и аппараты пищ. пром-сти- Защищена 03.70 / О.Р. Рахыжанов ; ЛТИХП. - Л., 1970. - 20 с. : ил. -

ГРНТИ	65.65
УДК	664.3.033

Рубрики: Пищевые жиры--Жироводяная эмульсия--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Жировые сепараторы -- Сепарирование жироводяной эмульсии -- Пищевые жиры -- Животные жиры -- Процесс разделения эмульсии -- Жироводяная эмульсия -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Рахыжанов_О_Р.pdf

Доп.точки доступа:
ЛТИХП
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   664
   Ш373

    Шевкунов, К. Ф.
    Исследование и разработка технологического процесса извлечения жира из животного жиросырья методом щелочного гидролиза под давлением : Автореф. дис. ...канд. техн. наук: 363- Технология мясн., молоч. и рыб. продуктов- Защищена 31.10.68 / К.Ф. Шевкунов ; МТИМиМП. - М., 1968. - 24 с. : ил. -

ГРНТИ	65.59.91
УДК	664.3.033

Рубрики: Пищевые жиры--Щелочной гидролиз--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Животное жиросырье -- Жировое сырье -- Щелочной гидролиз -- Свинина -- Свиной жир -- Пищевые жиры -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Шевкунов_К_Ф.pdf

Доп.точки доступа:
МТИМиМП
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Авторефераты- результаты поиска

Вид поиска