Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Рыбная промышленность -- Упаковка рыбы -- Авторефераты диссертаций<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664.8/.9
   А724

    Антонов, Н. А.
    Влияние некоторых способов упаковки на качество скумбрии холодного копчения при хранении : Автореф. дис. ... к.т.н.: Спец. 05.18.15- Товароведение пищ. продуктов / Н. А. Антонов ; Ленингр. ин-т совет. торговли. - Л., 1975. - 31 с. -
ГРНТИ
69.51.31
УДК
664.8/.9
Рубрики: Рыбная промышленность--Упаковка рыбы--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Упаковка рыбы -- Хранение рыбы -- Скумбрия холодного копчения -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Антонов_Н_А.pdf

Доп.точки доступа:
Ленинградский институт советской торговли
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога