Научная библиотека ВСГУТУ

   У9(2)306.7
   Ф571

    Филько, Ирина Вениаминовна.
    Инструменты внутрифирменного планирования на предприятиях хлебопекарной промышленности : Автореф. дис. ... канд. экон. наук: 08.00.05 - Экономика и упр. народ. хоз-вом: экономика, орг. и упр. предприятиями, отраслями, комплексами (пром-сть): Защищена 20.06.2008 / И.В. Филько ; Сиб. гос. аэрокосм. ун-т им. М. Ф. Решетнева. - Красноярск, 2008. - 19 с. : ил. -

ГРНТИ

06.71.03

ББК У9(2)306.751.6
Рубрики: Хлебопекарное производство--Хлебопекарные предприятия --Планирование внутрифирменное--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарная промышленность -- хлебопекарные предприятия -- внутрифирменное планирование -- инструменты внутрифирменного планирования -- хлебобулочные изделия -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Филько_И_В.pdf

Доп.точки доступа:
Сибирский государственный аэрокосмический университет им. М. Ф. Решетнева (Красноярск)
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   664.6
   К772

    Кравченко, Ольга Юрьевна.
    Перспективы применения лишайников рода CETRARIA в биотехнологии хлебобулочных изделий : Автореф. дис. ... канд. техн. наук: 03.01.06 - Биотехнология (в т.ч. бионанотехнологии): Защищена 27.05.2010 / О. Ю. Кравченко ; ИрГТУ. - Улан-Удэ, 2010. - 19 с. : ил. -

ГРНТИ	62.13	65.33.29	34.29
УДК	664.66	602	58

Рубрики: Биотехнология--Хлебобулочные изделия--Авторефераты диссертаций
Хлебобулочные изделия--Обогащение БАДами--Авторефераты диссертаций
Ботаника--Лишайники р. Cetraria--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- обогащение хлебобулочных изделий БАДами -- лишайники р. Cetraria -- лишайники C. islandica -- лишайники C. laevigata -- оценка ресурсов лишайников р. Cetraria -- биохимический состав лишайников -- углеводный состав лишайников -- влияние лишайников на процессы приготовления хлеба -- влияние лишайников на хлебопекарные свойства муки -- влияние лишайников на подъемную силу дрожжей -- рецептура хлебобулочных изделий -- технологическая схема приготовления хлеба -- пищевая ценность хлебобулочных изделий -- рынок хлебобулочных изделий Иркутска -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Кравченко_О_Ю.pdf

Доп.точки доступа:
Иркутский государственный технический университет
Экземпляры всего: 3
зал ППС (3)
Свободны: зал ППС (3)
Найти похожие

   У9(2)306.7
   К903

    Куликов, Илья Сергеевич.
    Повышение эффективности использования экономического потенциала предприятий, производящих хлебобулочные и мучные кондитерские изделия [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук : специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами: промышленность) : защищена 22.12.2009 г. / И. С. Куликов ; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Москва, 2009. - 24 с. : рис., табл. ; 21 см. - 110 экз.. -

ГРНТИ

06.71.03

ББК У9(2)306.751.6
Рубрики: Хлебопекарное производство--Экономический потенциал предприятий--Авторефераты диссертаций
Кондитерское производство--Экономический потенциал--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия -- мучные кондитерские изделия -- экономический потенциал предприятий -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Московский технологический институт пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Авторефераты- результаты поиска

Вид поиска