Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Авторефераты- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=химический состав мелассы рафинированного молочного сахара<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
637.3
В18
Варданян, Грачик Самвелович
.
Малоотходная технология
рафинированного
молочного
сахара
[] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : спец. 05.18.04 - Технология мясных,
молочных
и рыбных продуктов : защищена 27.10.1987 / Г. С. Варданян. - Москва, 1987. - 17 с. : граф. -
ГРНТИ
65.63.91
УДК
637.34
Рубрики:
Молочная
промышленность--
Молочный
сахар
--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
рафинированный
молочный
сахар
--
малоотходные технологии
--
химический
состав
мелассы
рафинированного
молочного
сахара
--
кристаллизация лактозы в сиропах
--
электродиализная деминерализация
--
авторефераты диссертаций
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога