Научная библиотека ВСГУТУ

   621.56
   И205

    Иванов, О. П.
    Исследование и интенсификация теплообмена в конденсаторах холодильных машин : Автореф. дис. ...д-ра техн. наук: 05.04.03- Гидравл. машины, машины и аппараты холод. и криоген. техники / О.П. Иванов ; ЛТИХП. - Л., 1975. - 50 с. : ил. -

ГРНТИ	55.39.41
УДК	621.565.93/.95

Рубрики: Холодильная техника--Теплообмен в конденсаторах--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Холодильные машины -- Конденсаторы -- Теплообменная аппаратура -- Холодильная техника -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Иванов__О__П.pdf

Доп.точки доступа:
ЛТИХП
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   664.8/.9
   А62

    Аминов, М. С.
    Теоретическое и экспериментальное обоснование непрерывной стерилизации консервов в потоке горячего воздуха [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : спец. 175 - Машины и аппараты рищевой промышленности / М. С. Аминов ; Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти. - Ленинград, 1969. - 36 с. : граф., табл. -

ГРНТИ	65.53
УДК	664.8.03

Рубрики: Консервирование--Стерилизация консервов--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Стерилизация консервов -- Стерилизаторы непрерывного действия -- Непрерывная стерилизация -- Горячий воздух -- Теплообмен при стерилизации консервов -- Прогреваемость консервов -- Высокотемпературные многоступенчатые режимы стерилизации консервов -- Консервы в стеклянной таре -- Консервы в жестяной таре -- Охлаждение консервов -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Аминов__М__С.pdf

Доп.точки доступа:
Ленинградский технологический институт холодильной промышленности
Экземпляры всего: 2
зал ППС (2)
Свободны: зал ППС (2)
Найти похожие

   664
   Б18

    Байбуз, В. Н.
    Сублимационная сушка с непрерывным отделением высохших слоев : Автореф. дис. ...канд. техн. наук: 05.18.12- Процессы и аппараты пищ. пр-в. - Защищена 30.10.80 / В.Н. Байбуз ; МТИММП. - М., 1980. - 24 с. : ил. -

ГРНТИ	65.13
УДК	664

Рубрики: Пищевая промышленность--Сублимационная сушка--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Сублимационная сушка -- Непрерывные процессы сушки -- Продукты питания -- Деструкция сушимых гранул -- Высохшие слои -- Деструкция высохших слоев -- Теплообмен -- Массообмен -- Сушка -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Байбуз_В_Н.pdf

Доп.точки доступа:
МТИММП
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   6П8
   Н632

    Николаев, Л. К.
    Исследование теплообмена в горизонтальных трубчатых аппаратах непрерывного действия с вращающимися турбулизаторами при обработке вязких жидкостей [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук / Л. К. Николаев ; Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти. - Ленинград, 1965. - 21 с. : рис. -

ГРНТИ	65.13.13
УДК	664.03

Рубрики: Пищевая промышленность--Аппараты горизонтальные трубчатые--Теплообмен--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
теплообмен в горизонтальных трубчатых аппаратах -- исследования теплообмена -- горизонтальные трубчатые аппараты непрерывного действия -- вращающиеся турбулизаторы -- лопастные турбулизаторы -- ножевые турбулизаторы -- охлаждение животных жиров -- обработка вязких жидкостей -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Николаев_Л_К.pdf

Доп.точки доступа:
Ленинградский технологический институт холодильной промышленности
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   6П8
   Л636

    Листовский, Р. Р.
    Исследование процесса кипения сахарных растворов и воды в плоском канале [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. № 175 - Машины и аппараты пищевой промышленности / Р. Р. Листовский ; Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти. - Ленинград, 1968. - 20 с. -

ГРНТИ	65.37.03
УДК	664.03

Рубрики: Пищевая промышленность--Растворы сахарные--Процессы кипения--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
исследования процессов кипения -- процессы кипения сахарных растворов -- теплообмен -- исследования сахарных растворов -- расчеты коэффициента теплоотдачи -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Листовский_Р_Р.pdf

Доп.точки доступа:
Ленинградский технологический институт холодильной промышленности
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   6П8
   Х309

    Хвингия, Л. В.
    Исследование оптимальных параметров подготовки стеклотары при горячей расфасовке пищевых продуктов [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : спец. 05.175 - Машины и аппараты пищевой промышленности : защищена 04.11.1972 / Л. В. Хвингия ; Грузин. политехн. ин-т. - Тбилиси, 1972. - 24 с. : рис., табл. -

ГРНТИ	65.53
УДК	664.8.036.53

Рубрики: Консервирование--Термическая подготовка стеклотары--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
термическая подготовка стеклотары -- горячая расфасовка пищевых продуктов -- теплотехнические расчеты -- теплообмен порожней стеклотары -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Грузинский политехнический институт (Тбилиси)
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   664.8/.9
   А605

    Алямовский, Игорь Григорьевич.
    Тепло- и массообмен при охлаждении и хранении пищевых продуктов [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : спец. 05.18.14 - Холодильная технология пищевых продуктов : защищена 25.10.1974 / И. Г. Алямовский ; Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти. - Ленинград, 1974. - 33 с. -