Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Авторефераты- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=перемешивание мясного сырья<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
6П8.74
Х18
Хамаев, И. С.
Исследование энергосиловых показателей в процессах
перемешивания
некоторых видов мясопродуктов [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени к.т.н. : спец. 05.175 -Машины и аппараты пищевой промышленности : защищена 27.12.1971 / И. С. Хамаев ; Моск. технол. ин-т мясн. и мол. пром-сти. - Москва, 1971. - 23 с. -
ГРНТИ
65.59
65.13
УДК
637.5.02
Рубрики:
Мясная
промышленность--Процессы
перемешивания
--Энергосиловые показатели--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
перемешивание
мясного
сырья
--
энергосиловые показатели в процессах
перемешивания
--
радиально-лопастные мешалки
--
вертикальные мешалки
--
авторефераты диссертаций
Доп.точки доступа:
Московский технологический институт
мясной
и молочной промышленности
Экземпляры всего:
2
зал ППС (2)
Свободны:
зал ППС (2)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога