Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Авторефераты- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (9)
Статьи (1)
Электронные издания ВСГУТУ (1)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)
Материалы конференций ВСГУТУ (1)
ГОСТЫ (1)
Статьи о Бурятии (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Хранение овощей<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
664.8/.9
К61
Колодязная, В. С.
Технология и организация длительного
хранения
картофеля и
овощей
в условиях интенсификации производства : Автореф. дис. ...д-ра техн. наук: 05.18.14-
Хранение
и холодильн. технология пищ. продуктов / В.С. Колодязная ; ЛТИХП. - Л., 1988. - 31 с. -
ГРНТИ
65.53.09
УДК
664.8/.9
Рубрики:
Пищевая промышленность--
Хранение
овощей
--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Хранение
овощей
--
Хранение
картофеля
--
Картофель
--
Овощи
--
авторефераты диссертаций
Перейти к внешнему ресурсу:
http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Колодязная__В__С.pdf
Доп.точки доступа:
ЛТИХП
Экземпляры всего:
1
зал ППС (1)
Свободны:
зал ППС (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога