Научная библиотека ВСГУТУ

   577
   Л21

    Ламажапова, Галина Петровна.
    Создание и характеристика липосомальных структур и жира байкальской нерпы [] : Автореф. дис. ...канд. биол. наук: 03.00.23.- Биотехнология. - Защищена 14.12.01 / Г.П. Ламажапова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2001. - 23 с. -

ГРНТИ	31.27.25
УДК	60

Рубрики: Биохимия--Липосомальные структуры--Жир байкальской нерпы--Авторефераты диссертаций
Биотехнология--Липосомальные структуры--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Липосомальные структуры -- Жир байкальской нерпы -- Жир нерпы -- Нерпичий жир -- Липосомы -- Триацилглицерины жира нерпы -- нерпа байкальская -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Ламажапова_Г_П.pdf

Доп.точки доступа:
ВСГТУ
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   637.5
   Д183

    Данилова, Оксана Викторовна.
    Обоснование и разработка путей рационального использования мясожирового сырья пресноводных тюленей на пищевые цели : Автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.04 - Технология мясн., мол., рыбн. продуктов и холодильн. пр-в: Защищена 02.11.2007 / О.В. Данилова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007. - 19 с. : ил. -

ГРНТИ	65.59	69.51
УДК	637.514	639

Рубрики: Мясная промышленность--Мясожировое сырье тюленей--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
мясожировое сырье тюленей -- тюлени пресноводные -- нерпа байкальская -- жир нерпы -- мясо нерпы -- нерпичий жир -- нерпичье мясо -- авторефераты диссертаций

Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Данилова_О_В.pdf

Доп.точки доступа:
ВСГТУ
Экземпляры всего: 2
зал ППС (2)
Свободны: зал ППС (2)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Авторефераты- результаты поиска

Вид поиска