Поисковый запрос: (<.>K=Грибы<.>) |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
1. 
| 57
П 968
Пьянкова, О. В.
Исследование процесса экстракции ферментов из поверхностных культур плесневелых грибов. : Автореферат на соискание ученой степени кандидат технических наук : 05.18.10 - Технология ферментных препаратов / О. В. Пьянкова. - Москва, 1973. - 31 с. - Рубрики: Биохимия--Экстракция ферментов--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Экстракция ферментов -- Ферменты -- Поверхностные культуры плесневелых грибов -- Плесневелые грибы -- Авторефераты диссертаций
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Пьянкова_О_В.pdf
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
2.
| 57.042
М 92
Мухамеджанова, Т. Г.
Разработка условий биосинтеза липазы грибом Rhizopus oryzal : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук / Т. Г. Мухамеджанова ; Моск. хим.-технол. ин-т им. Д. И. Менделеева. - Москва, 1981. - 26 с. - Рубрики: Биотехнология--Биосинтез липазы--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Биосинтез липазы -- Грибы Rhizopus oryzal -- Авторефераты диссертаций
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Мухамеджанова_Т_Г.pdf
Доп.точки доступа:
Московский химико-технологический институт им. Д. И. Менделеева
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
3.
| 6П8
К 614
Колот, Ф. Б.
Исследование по биосинтезу каротина грибами. : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : Спец. № 376 - Техническая микробиология / Ф. Б. Колот. - Москва, 1969. - 32 с. - Рубрики: Биотехнология--Биосинтез каротина грибами--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Биосинтез каротина грибами -- Авторефераты диссертаций -- Грибы -- Каротин -- Витамин А
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Колот_Ф_Б.pdf
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
4.
| 6П8
В 651
Войно, Л. И.
Образование амилолитических и протеолитических ферментов грибов Aspergillus oryzal 8г при поверхностном и глубинном культивировании : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : 05378.Технология ферментных препаратов / Л. И. Войно. - Москва, 1970. - 28 с. - Рубрики: Биотехнология--Ферменты грибов--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Амилолитические ферменты -- Протеолитические ферменты -- Грибы Aspergillus oryzal 8г -- Ферменты грибов -- Поверхностное культивирование -- Глубинное культивирование -- авторефераты диссертаций
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Войно_Л_И.pdf
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
5.
| 6П8.72
Л 557
Лиеберт, Т. Л.
Получение биопрепарата выращиванием плесневых грибов рода ASPERGILLUS на обезжиренном молоке и сыворотке : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.362 - Общая технология пищевых продуктов / Т. Л. Лиеберт ; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Таллин, 1970. - 27 с. - ББК 6П8.72
Рубрики: Микробиологические производства--Плесневые грибы--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Биопрепараты из плесневых грибов -- Плесневые грибы рода ASPERGILLUS -- Обезжиренное молоко -- Сыворотка -- авторефераты диссертаций
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Лиеберт_Т_Л.pdf
Доп.точки доступа:
Московский технологический институт пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
6.
| 664.8/.9
Б903
Будасова, Светлана Алексеевна.
Совершенствование холодильной обработки и хранения шампиньонов [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : спец. 05.18.14 - Хранение и холодильная технология пищевых продуктов : защищена 15.06.1990 / С. А. Будасова ; Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти. - Ленинград, 1990. - 16 с. - Рубрики: Пищевая промышленность--Грибы--Холодильная обработка--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Шампиньоны -- Холодильная обработка шампиньонов -- Холодильное консервирование шампиньонов -- Хранение замороженных грибов -- Охлажденные шампиньоны -- Замороженные шампиньоны -- Переохлажденные шампиньоны -- Качество замороженных шампиньонов -- авторефераты диссертаций
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Будасова_С_А.pdf
Доп.точки доступа:
Ленинградский технологический институт холодильной промышленности
Экземпляры всего: 2
зал ППС (2)
Свободны: зал ППС (2)
Найти похожие
|
7.
| 57
М365
Махова, Елена Геннадьевна.
Культивирование грибов рода Trichoderma на линоуглеводных субстратах и получение биопрепарата : Автореф. дис. ...канд. техн. наук: 03.00.23 - Биотехнология. - Защищена 25.04.2003 г. / Е. Г. Махова ; Сиб. гос. технол. ун-т. - Красноярск, 2003. - 21 с. - Рубрики: Биотехнология--Культивирование грибов--Биопрепараты--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
культивирование грибов -- грибы рода Trichoderma -- линоуглеводные субстраты -- биопрепараты -- авторефераты диссертаций
Доп.точки доступа:
Сибирский государственный технологический университет (Красноярск)
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
8.
| 60
Л476
Леонова, Нина Семеновна.
Изменчивость в культуре картофеля (Solanum tuberosum L.) IN VITRO и возможности ее использования в селекции и семеноводстве : Автореф. дис. ... доктора биолог. наук: 03.01.06 - Биотехнология (в т.ч. бионанотехнологии): Защищена 24.06.2010 / Н.С. Леонова ; Ин-т цитологии и генетики СО РАН. - Улан-Удэ, 2010. - 32 с. : ил. - Рубрики: Биотехнология--Клеточная селекция картофеля--Авторефераты диссертаций
Сельское хозяйство--Клеточная селекция картофеля--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- культура картофеля Solanum tuberosum L. -- культура картофеля in vitro -- клеточная селекция картофеля -- устойчивость картофеля к патогенныи грибам -- патогенные грибы Rhizoctonia solani -- бактериальная эндонуклеаза Serratia marcescens -- хемиотерапевтические препараты бактериальной эндонуклеазы -- микроклональное размножение -- устойчивость картофеля к вирусной инфекции -- интактные растения -- каллусные культуры -- авторефераты диссертаций
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Леонова_Н_С.pdf
Доп.точки доступа:
Ин-т цитологии и генетики СО РАН
Экземпляры всего: 2
зал ППС (2)
Свободны: зал ППС (2)
Найти похожие
|
9.
| 60
Т212
Тарнопольская, Вероника Валентиновна.
Технология микробиологической переработки растительного сырья с использованием культур Pleurotus для получения кормовых продуктов [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.21.03 - Технология и оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины : защищена 05.09.2016 / В. В. Тарнопольская ; Сиб. гос. технол. ун-т. - Красноярск, 2016. - 23 с. : рис., табл. ; 21 см. - Рубрики: Биотехнология--Растительное сырье--Микробиологическая конверсия--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
микробиологическая переработка растительного сырья -- Pleurotus -- грибы белой гнили -- вешенка обыкновенная -- вешенка розовая -- штамм Pleurotus ostreatus PO-4.1 -- штамм Pleurotus djamor PD-3.2 -- глубинно-твердофазной культивирование Pleurotus -- гидродинамически активированное растительное сырье -- химический состав продуктов микробиологической конверсии -- выращивание биомассы мицелия Pleurotus -- культурально-морфологические характеристики мицелия Pleurotus -- авторефераты диссертаций
Доп.точки доступа:
Сибирский государственный технологический университет (Красноярск)
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
10.
| 637.5
Г121
Габараев, Александр Николаевич.
Разработка биотехнологии сыровяленых колбас с использованием грибов рода Penicillium [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : спец. 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов : защищена 28.01.1987 / А. Н. Габараев ; Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти. - Москва, 1986. - 18 с. : табл., граф. - Рубрики: Колбасное производство--Колбасы сыровяленые--Авторефераты диссертаций
Микробиология пищевая--Грибы рода Penicillium--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
сыровяленые колбасы -- штаммы грибов рода Penicillium -- биотехнология сыровяленых колбас -- суспензии спор грибов рода Penicillium -- обработка поверхности колбасы суспензией грибов Penicillium -- авторефераты диссертаций
Доп.точки доступа:
Московский технологический институт мясной и молочной промышленности
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
|
|
|
Книги
Стандартный