Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Авторефераты- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Высокотемпературные многоступенчатые режимы стерилизации консервов<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
664.8/.9
А62
Аминов, М. С.
Теоретическое и экспериментальное обоснование непрерывной
стерилизации
консервов
в потоке горячего воздуха [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : спец. 175 - Машины и аппараты рищевой промышленности / М. С. Аминов ; Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти. - Ленинград, 1969. - 36 с. : граф., табл. -
ГРНТИ
65.53
УДК
664.8.03
Рубрики:
Консервирование--
Стерилизация
консервов
--Авторефераты диссертаций
Кл.слова (ненормированные):
Стерилизация
консервов
--
Стерилизаторы непрерывного действия
--
Непрерывная
стерилизация
--
Горячий воздух
--
Теплообмен при
стерилизации
консервов
--
Прогреваемость
консервов
--
Высокотемпературные
многоступенчатые
режимы
стерилизации
консервов
--
Консервы в стеклянной таре
--
Консервы в жестяной таре
--
Охлаждение
консервов
--
авторефераты диссертаций
Перейти к внешнему ресурсу:
http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Аминов__М__С.pdf
Доп.точки доступа:
Ленинградский технологический институт холодильной промышленности
Экземпляры всего:
2
зал ППС (2)
Свободны:
зал ППС (2)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога