Поисковый запрос: (<.>U=664.78<.>) |
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Б 874
Автор(ы) : Брасалин С. Н.
Заглавие : Совершенствование технологии выделения ядра с целью выработки гречневой крупы улучшенного качества
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. 0508 - Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
Выходные данные : Москва, 1983
Колич.характеристики :25 с
ГРНТИ : 65.29.33
УДК : 664.78
Предметные рубрики: Крупы гречневые-- Технология выделения ядра-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Ш 121
Автор(ы) : Шабаков М. С.
Заглавие : Исследование процессов гидротермической обработки и шелушения зерна овса
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. 05.18.02 - Технология зерновых ,бобовых, крупяных продуктов и комбикормов
Выходные данные : Москва, 1978
Колич.характеристики :28 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.29.33
УДК : 664.78
Предметные рубрики: Зерно-- Шелушение-- Гидротермическая обработка-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Г 24
Автор(ы) : Гавриченков Ю. Д.
Заглавие : Физико-химические и биохимические особенности семян сои
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. 0575 "Хранение зерна (элеваторно-складское хозяйство)"
Выходные данные : Москва, 1970
Колич.характеристики :28 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.29.33
УДК : 664.78
Предметные рубрики: Зернобобовые культуры-- Соя-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Л 594
Автор(ы) : Линниченко В. Т.
Заглавие : Исследование влияния основных процессов производства на качество овсяной крупы
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. 05374 "Технология зерновых, бобовых и крупяных культур"
Выходные данные : Москва, 1970
Колич.характеристики :34 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.29.33
УДК : 664.78
Предметные рубрики: Крупы овсяные-- Технология производства-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/К 289
Автор(ы) : Касьянова Л. А.
Заглавие : Исследование режимов гидросепарирования и гидротермической обработки проса
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. 05374 "Технология зерновых, бобовых и крупяных культур"
Выходные данные : Москва, 1972
Колич.характеристики :31 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.29.33
УДК : 664.78
Предметные рубрики: Зерноперерабатывающая промышленность-- Гидротермическая обработка-- Гидросепарирование-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/О-96
Автор(ы) : Ошакбаев П.
Заглавие : Исследование процессов сублимационной сушки быстроразваривающегося риса
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. 05374 "Технология зерновых, бобовых и крупяных культур"
Выходные данные : Москва, 1971
Колич.характеристики :34 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.29.33
УДК : 664.78
Предметные рубрики: Зерноперерабатывающая промышленность-- Сублимационная сушка риса-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/К 612
Автор(ы) : Коломиец М. П.
Заглавие : Исследование процесса шлифования в технологии производства рисовой крупы
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. 05374 "Технология зерновых, бобовых и крупяных культур"
Выходные данные : Москва, 1972
Колич.характеристики :33 с
Коллективы :
Краснодарский политехнический институт
ГРНТИ : 65.29.33
УДК : 664.78
Предметные рубрики: Крупы рисовые-- Шлифование-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Ч-18
Автор(ы) : Чан Тхи Тхань Май
Заглавие : Влияние влажности на качество и биохимические процессы зерна вьетнамского и казахстанского риса при хранении
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. № 0575 "Хранение зерна (элеваторно-складское хозяйство)"
Выходные данные : Москва, 1970
Колич.характеристики :30 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.29.33
УДК : 664.78
Предметные рубрики: Зерно-- Хранение-- Влияние влажности-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/Ш 338
Автор(ы) : Шварцман М. И.
Заглавие : Исследование липидного комплекса зерна овса и овсяной культуры при хранении
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. № 03575 "Хранение зерна (элеваторно-складское хозяйство)"
Выходные данные : Москва, 1972
Колич.характеристики :27 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.29.33
УДК : 664.78
Предметные рубрики: Зерно-- Липидный комплекс овса-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/С 958
Автор(ы) : Сычева Е. М.
Заглавие : Физико-химические и биохимические изменения в зерне овса
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидат технических наук : спец. № 0575 "Хранение зерна (элеваторно-складское хозяйство)"
Выходные данные : Москва, 1970
Колич.характеристики :29 с
Коллективы :
Московский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ : 65.29.33
УДК : 664.78
Предметные рубрики: Зерно-- Биохимия овса-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный