Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Авторефераты- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (6)
Статьи (41)
Диссертации (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>U=663.8<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
:
663
/С914
Автор(ы)
: Сухоруков, Андрей Васильевич
Заглавие
: Разработка технологии быстрорастворимого гранулированного напитка с использованием творожной сыворотки и растительного сырья : Автореф. дис. ... к.т.н.: 05.18.04 - Технология мяс., молоч., рыб. продуктов и холодил. пр-в: Защищена 27.02.2009
Выходные данные
: Улан-Удэ, 2009
Колич.характеристики
:18 с.: ил.
Коллективы
: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ
: 65.51
УДК
:
663
.8 + 641.1/.3
Предметные рубрики:
Пищевые продукты-- Быстрорастворимые напитки-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры
: всего : зал ППС(2)
Свободны
: зал ППС(2)
Перейти к внешнему ресурсу:
http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Сухоруков_А_В.pdf
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 60/К845
Автор(ы)
: Крупин, Алексей Владимирович
Заглавие
: Теоретическое обоснование и практическая реализация биотехнологий гармонизирующих ингредиентов и напитков на основе молочного сырья : Автореф. дис. ... д.т.н.: 05.18.04 - Технология мясн., мол. и рыбн. продуктов и холод. пр-в: Защищена 20.04.2010
Выходные данные
: Улан-Удэ, 2010
Колич.характеристики
:41 с.: ил
Коллективы
: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
ГРНТИ
: 62.13 + 65.47.31 + 65.63.33
УДК
: 602.4 +
663
.8 + 637.146
Предметные рубрики:
Биотехнология-- Гидролиз лактозы-- Авторефераты диссертаций
Молочные продукты-- Тонизирующие напитки-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры
: всего : зал ППС(2)
Свободны
: зал ППС(2)
Перейти к внешнему ресурсу:
http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Крупин_А_В.pdf
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога