Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (30)Статьи (30)Статьи преподавателей ВСГУТУ (16)Диссертации (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.146.4<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Данилов М.Б. Теоретическое обоснование и разработка технологии пробиотических продуктов с использованием бифидо- и лактобактерий/М.Б. Данилов. - 2004
2.

Евдокимов Н. С. Совершенствование технологии концентрата молочной сыворотки на основе использования методов инженерной реологии/Н. С. Евдокимов. - 2008
3.

Доржиева Ч.Б. Разработка технологии ферментированного напитка с функциональными свойствами/Ч.Б. Доржиева. - 2010
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога