Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые продукты -- Холодильное хранение -- Авторефераты диссертаций<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Латышев В. П. Научные теплофизические основы холодильной обработки и хранения пищевых продуктов/В. П. Латышев. - 1992
2.

Супонина Т.А. Применение озона при холодильном хранении продуктов растительного происхождения/ЛТИХП. - 1975
3.

Сагдуллаев Х. Исследование и разработка условий холодильного хранения чеснока/Х. Сагдуллаев. - 1978
4.

Жучков А.В. Индикация и прогнозирование изменений в пищевых продуктах при холодильном хранении по данным кондукто- и диэлектрометрии/А.В. Жучков. - 1979
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога