Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Маслоделие -- Сливочное масло -- Авторефераты диссертаций<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Качераускис Д.В. Повышение эффективности традиционной технологии производства высококачественного сливочного масла/Д.В. Качераускис. - 1986
2.

Андрианов Ю.П. Влияние температуры и концентрации молочного жира на физические свойства сливок в связи с их переработкой в сливочное масло/Ю.П. Андрианов. - 1971
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога