Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (103)Статьи (158)Электронные издания ВСГУТУ (2)Статьи преподавателей ВСГУТУ (3)Материалы конференций ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.63.37$<.>)
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-14 
1.

Богданов Л. М. Изучение состава и свойств молока и молочного жира крупного рогатого скота в условиях Бурятии для маслоделия/Л. М. Богданов. - 1971
2.

Карнаух В. И. Исследование механизма сбивания в маслоизготовителях непрерывного действия/В. И. Карнаух. - 1970
3.

Эль-Демердаш О.М. Исследование изменения шоколадного масла в связи с обоснованием условий его холодильного хранения/О.М. Эль-Демердаш. - 1973
4.

Соколова Н.А. Изучение причин возникновения штаффа на сливочном масле и способа предотвращения штаффообразования/Н.А. Соколова. - 1981
5.

Фурсова С.А. Стойкость консервного масла при повышенных температурах хранения/С.А. Фурсова. - 1970
6.

Шалапугина Э.П. Исследование технологических режимов получения стерилизованного масла/Э.П. Шалапугина. - 1969
7.

Ибрагим С.С. Изменение жирных кислот и углеводородов сливочного масла при холодильном хранении/С.С. Ибрагим. - 1971
8.

Сиваков В. М. Научные и практические основы производства сливочного масла с селеном/В. М. Сиваков. - 1997
9.

Аввакумов А.К. Фазовые изменения молочного жира и их влияние на формирование консистенции сливочного масла при хранении/А.К. Аввакумов. - 1969
10.

Гуляева Г.И. Оценка механической обработки масляного зерна на основе изучения структурно-механических свойств сливочного масла бутербродного/Г.И. Гуляева. - 1981
 1-10    11-14 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога