Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (3)Статьи (1)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи преподавателей ВСГУТУ (4)Статьи о Бурятии (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=хранение картофеля<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631/635/П246
Автор(ы) : Пеленко В. В.
Заглавие : Теоретическое обоснование и экспериментальные исследования ресурсосберегающих процессов хранения и обработки картофеля на плодоовощных предприятиях : Автореф. дис. ... доктор техн. наук: 05.18.12 - Процессы, машины и агрегаты пищ. пром-сти; 05.18.14- Хранение и холод. технология пищ. продуктов. - Защищена 25.11.93
Выходные данные : СПб., 1993
Колич.характеристики :38 с
Коллективы : Санкт-Петербургский технологический институт холодильной промышленности
ГРНТИ : 68.43.35
УДК : 631/635
Предметные рубрики: Сельскохозяйственная продукция-- Картофель-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Пеленко__В__В.pdf
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/К61
Автор(ы) : Колодязная В.С.
Заглавие : Технология и организация длительного хранения картофеля и овощей в условиях интенсификации производства : Автореф. дис. ...д-ра техн. наук: 05.18.14- Хранение и холодильн. технология пищ. продуктов
Выходные данные : Л., 1988
Колич.характеристики :31 с
Коллективы : ЛТИХП
ГРНТИ : 65.53.09
УДК : 664.8/.9
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Хранение овощей-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Колодязная__В__С.pdf
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/.9/Е15
Автор(ы) : Евдашкин В.И.
Заглавие : Исследование изменений макро- и микроэлементов картофеля при различных условиях хранения : Автореф. дис. ...к.т.н.: 05.18.14- Холодильн. технология пищ. продуктов
Выходные данные : Л., 1975
Колич.характеристики :25 с
Коллективы : ЛТИХП
ГРНТИ : 65.53.09
УДК : 664.8/.9
Предметные рубрики: Картофель-- Макро- и микроэлементный состав-- Авторефераты диссертаций
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Евдашкин_В_И.pdf
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога